{"id":4457,"date":"2023-02-24T19:58:02","date_gmt":"2023-02-24T19:58:02","guid":{"rendered":"https:\/\/climatescience2030.com\/nahrungsmittel-und-klimawandel\/"},"modified":"2023-05-23T09:15:47","modified_gmt":"2023-05-23T09:15:47","slug":"nahrungsmittel-und-klimawandel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/climatescience2030.com\/de\/nahrungsmittel-und-klimawandel\/","title":{"rendered":"Nahrungsmittel und Klimawandel"},"content":{"rendered":"[vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“none“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ bg_image=“1584″ bg_position=“center center“ background_image_loading=“lazy-load“ bg_repeat=“no-repeat“ scene_position=“center“ top_padding=“12%“ constrain_group_1=“yes“ bottom_padding=“12%“ text_color=“light“ text_align=“center“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ id=“culture“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column constrain_group_100=“yes“ constrain_group_101=“yes“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“ column_padding_type=“advanced“ gradient_type=“default“][nectar_highlighted_text color_type=“regular“ highlight_color=“#cddb23″ text_color=“#000000″ style=“full_text“ highlight_expansion=“default“]\n

Nahrungsmittel und Klimawandel<\/b><\/em><\/h1>\n[\/nectar_highlighted_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ top_padding=“6%“ bottom_padding=“3%“ left_padding_desktop=“18%“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“18%“ left_padding_tablet=“0″ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“0″ left_padding_phone=“0″ right_padding_phone=“0″ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]\n

Das weltweite Nahrungsmittelsystem \u2013 von den Feldern und Bauernh\u00f6fen bis hin zu unseren Esstischen und Abfalleimern \u2013 ist die Lebensgrundlage f\u00fcr \u00fcber eine Milliarde Menschen.<\/h2>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ bottom_padding=“6%“ left_padding_desktop=“18%“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“18%“ left_padding_tablet=“0″ left_padding_phone=“0″ right_padding_phone=“0″ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]Der IPCC-Bericht aus dem Jahr 2019 mit dem Thema \u201eKlimawandel und Landsysteme\u201c stellt fest, dass das Nahrungsmittelangebot pro Kopf seit 1961 um mehr als 30 % gestiegen ist und das Nahrungsmittelsystem im Ganzen mehr als genug Kalorien produziert, um die Welt ern\u00e4hren zu k\u00f6nnen. Allerdings deuten j\u00fcngste UN-Daten darauf hin, dass 2021 noch immer 828 Millionen Menschen von Hunger betroffen waren, wobei sch\u00e4tzungsweise 45 Millionen Kinder unter f\u00fcnf Jahren an Auszehrung leiden, der t\u00f6dlichsten Form der Unterern\u00e4hrung. <\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text]Unser derzeitiges Ern\u00e4hrungssystem, das durch Konflikte, wirtschaftliche Schocks und zunehmende Ungleichheit unter enormem und wachsendem Druck steht, ist auch durch den Klimawandel bedroht. Laut den j\u00fcngsten Erkenntnissen des IPCC hat der Klimawandel z. B. schon das Produktivit\u00e4tswachstum ged\u00e4mpft und zu einem R\u00fcckgang der Fischbest\u00e4nde gef\u00fchrt. Da wir von einer Handvoll Arten von Nutzpflanzen abh\u00e4ngig sind, deren Saatg\u00fcter von einigen wenigen Unternehmen beherrscht werden, werden internationale Rohstoffengp\u00e4sse und Preisspitzen in einem hoch vernetzten und weniger widerstandsf\u00e4higen System immer wahrscheinlicher. Eine weitere Erw\u00e4rmung, angefacht durch derzeitige und k\u00fcnftige Treibhausgasemissionen, wird voraussichtlich zu R\u00fcckg\u00e4ngen bei den Ernteertr\u00e4gen f\u00fchren und gro\u00dfe Teile der Welt f\u00fcr die bestehenden Agrarmodelle ungeeignet machen. <\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text]Der IPCC-Bericht geht davon aus, dass die Zahl der von Hunger bedrohten Menschen<\/span> bis 2050 je nach Grad der Erw\u00e4rmung um 8 bis 80 Millionen zunehmen wird. Am st\u00e4rksten werden die Menschen in Afrika s\u00fcdlich der Sahara, in S\u00fcdasien und in Mittelamerika betroffen sein. Kleinen und mittelgro\u00dfen Nahrungsmittelproduzenten in diesen Regionen kommt f\u00fcr die weltweite Ern\u00e4hrungssicherheit eine Schl\u00fcsselrolle zu, da l\u00e4ndliche Haushalte in Regionen mit niedrigem und mittlerem Einkommen die H\u00e4lfte des weltweiten Getreides und den Gro\u00dfteil des Obstes und Gem\u00fcses produzieren. Jedoch fehlen diesen schon jetzt die Mittel, um ihre Verluste durch D\u00fcrren und andere klimabedingte Ereignisse zu decken, oder sich an die h\u00e4rteren Bedingungen anpassen zu k\u00f6nnen. Mit der zunehmenden Klimakrise wird sich die Lage f\u00fcr diese Produzenten voraussichtlich noch weiter verschlimmern.<\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text]Wenn die Treibhausgasemissionen weiter so hoch bleiben, werden dem Bericht zufolge bis zum Ende des Jahrhunderts bis zu 30 Prozent der derzeitigen Fl\u00e4chen f\u00fcr Ackerbau und Viehzucht f\u00fcr die Nahrungsmittelproduktion ungeeignet sein. Verringern wir die Emissionen dagegen rasch, w\u00fcrden wir weniger als 8 Prozent dieser landwirtschaftlichen Fl\u00e4chen verlieren. In dieser Hinsicht sind S\u00fcdasien, S\u00fcdostasien, Teile Australiens, die Sahelzone in Afrika und das Gebiet um das Amazonasbecken in S\u00fcdamerika die am st\u00e4rksten gef\u00e4hrdeten Regionen. <\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text]Es liegt nicht in unserer Macht, uns einfach an diese gravierenden Ver\u00e4nderungen anpassen, oder sie durch bereits ausgereifte Anpassungsma\u00dfnahmen verhindern zu k\u00f6nnen. Die Verringerung der Emissionen in Verbindung mit einer Diversifizierung der Nahrungsmittel-Produktionssysteme und -Lieferketten wird diese Risiken allerdings abmildern \u2013 durch eine h\u00f6here Widerstandsf\u00e4higkeit der weltweiten Nahrungsmittelsysteme und eine geringere Anf\u00e4lligkeit f\u00fcr extreme Wetterereignisse. <\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text]Dar\u00fcber hinaus wird die Umstellung auf umweltfreundlichere, klimafreundlichere Nahrungsmittelsysteme sowohl auf der Angebots- als auch auf der Nachfrageseite selbst die Erw\u00e4rmung verringern: Die Ern\u00e4hrungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen (FAO) sch\u00e4tzt, dass die Nahrungsmittelsysteme der Welt bis 2021 f\u00fcr mehr als ein Drittel der weltweiten Treibhausgasemissionen aus menschlicher T\u00e4tigkeit verantwortlich waren.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ bottom_padding=“3%“ left_padding_desktop=“6%“ right_padding_desktop=“18%“ left_padding_tablet=“0″ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“0″ left_padding_phone=“0″ right_padding_phone=“0″ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]\n

Was geschieht mit den Grundnahrungsmitteln?<\/b><\/h2>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ bottom_padding=“3%“ left_padding_desktop=“18%“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“18%“ left_padding_tablet=“0″ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“0″ left_padding_phone=“0″ right_padding_phone=“0″ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][image_with_animation image_url=“1824″ image_size=“full“ animation_type=“entrance“ animation=“None“ animation_movement_type=“transform_y“ hover_animation=“none“ alignment=““ border_radius=“none“ box_shadow=“none“ image_loading=“default“ max_width=“100%“ max_width_mobile=“default“][divider line_type=“No Line“ custom_height=“10″][vc_column_text]Dhana Kencana \/ Climate Visuals<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ bottom_padding=“6%“ left_padding_desktop=“40%“ right_padding_desktop=“18%“ left_padding_tablet=“0″ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“0″ left_padding_phone=“0″ right_padding_phone=“0″ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]Die Ernteertr\u00e4ge sind in den letzten sechs Jahrzehnten gestiegen. Durch verschiedene Folgen wie h\u00f6here Temperaturen, h\u00e4ufigere und intensivere extreme Wetterereignisse sowie Ver\u00e4nderungen in Sch\u00e4dlingspopulationen und Bodendegradation hat der Klimawandel jedoch schon etwa 21 % dieses Wachstums zunichte gemacht. In diesem Jahrhundert k\u00f6nnte sich der Trend des Ertragswachstums f\u00fcr Kulturen wie Mais, Sojabohnen, Reis und Weizen gar um bis zu 3,3 % pro Jahrzehnt umkehren \u2013 je nach Standort und konkreter Pflanzensorte. Mehr Kohlendioxid in der Atmosph\u00e4re k\u00f6nnte die Ernteertr\u00e4ge potenziell zwar steigern, w\u00fcrde die Kehrseite dieses Effekts aber nicht ausgleichen: Ein erh\u00f6htes CO2-Niveau verringert auch das Niveau an N\u00e4hrstoffen und Vitaminen in den Pflanzen, wodurch diese weniger nahrhaft werden.<\/span> Auch kann dies die Best\u00e4ubung und Fortpflanzung beeintr\u00e4chtigen.<\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text]Die vom Menschen verursachte Erw\u00e4rmung wird das Risiko gleichzeitiger Produktionsausf\u00e4lle bei bedeutsamen Kulturpflanzen in wichtigen L\u00e4ndern erh\u00f6hen und im Nahrungsmittelsystem einen Dominoeffekt ausl\u00f6sen. Die Ernteertr\u00e4ge in verschiedenen Regionen der Welt sind durch gro\u00dfr\u00e4umige Klimamuster miteinander verbunden (z. B. El Ni\u00f1o und La Ni\u00f1a oder die Erw\u00e4rmungs- und Abk\u00fchlungsphasen der periodischen Schwankungen der Winde und Meeresoberfl\u00e4chentemperaturen \u00fcber dem tropischen Ostpazifik). Die durch den Klimawandel bedingten Ver\u00e4nderungen dieser Muster k\u00f6nnen sich gleichzeitig auf Ernten in aller Welt auswirken. Tats\u00e4chlich gibt es Hinweise darauf, dass das Risiko gleichzeitiger Ernteausf\u00e4lle im Vergleich zum Zeitraum 1967 bis 1990 bei Weizen, Sojabohnen und Mais schon gestiegen ist. Diese Risiken werden Prognosen zufolge bei weiterer Erw\u00e4rmung dramatisch zunehmen, ebenso wie das Potenzial f\u00fcr weltweite St\u00f6rungen in der Nahrungsmittelversorgung. Auch birgt der Klimawandel das Risiko h\u00e4ufigerer einzelner extremer Wetterereignisse auf der ganzen Welt, was potenziell zu desastr\u00f6sen Folgen in den Nahrungsmittellieferketten f\u00fchren kann.<\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text]Steigt die weltweite Durchschnittstemperatur um mehr als 2<\/span>\u00b0<\/span>C an, wird die Anpassung allein nicht ausreichen, um zu verhindern, dass der Klimawandel die Ernteertr\u00e4ge verringert \u2013 egal, wie viel Geld in Anpassungsma\u00dfnahmen investiert wird. Die Anpassung ist jedoch in der Tat notwendig, und ihre Kosten werden zusammen mit den Kosten der klimabedingten Verluste von 63 Milliarden US-Dollar bei einer Erw\u00e4rmung um 1,5<\/span>\u00b0<\/span>C auf 128 Milliarden US-Dollar bei einer Erw\u00e4rmung um 3<\/span> \u00b0<\/span>C steigen. Doch es gibt L\u00f6sungen, um diese Kosten zu senken. Neben einer raschen Verringerung der Emissionen in allen Sektoren kann und muss die industrielle Landwirtschaft \u2013 die energie- und wasserintensiv ist, viel D\u00fcnger ben\u00f6tigt und auf Monokulturen basiert \u2013 auf einen diversifizierten und nachhaltigeren Ansatz umgestellt werden. <\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ bottom_padding=“3%“ left_padding_desktop=“6%“ right_padding_desktop=“18%“ left_padding_tablet=“0″ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“0″ left_padding_phone=“0″ right_padding_phone=“0″ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]\n

Wie wird die Tierhaltung funktionieren?<\/b><\/h2>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ bottom_padding=“3%“ left_padding_desktop=“18%“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“18%“ left_padding_tablet=“0″ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“0″ left_padding_phone=“0″ right_padding_phone=“0″ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][image_with_animation image_url=“1542″ image_size=“full“ animation_type=“entrance“ animation=“None“ animation_movement_type=“transform_y“ hover_animation=“none“ alignment=““ border_radius=“none“ box_shadow=“none“ image_loading=“default“ max_width=“100%“ max_width_mobile=“default“][divider line_type=“No Line“ custom_height=“10″][vc_column_text]Robert Benson \/ Aurora Photos<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ bottom_padding=“6%“ left_padding_desktop=“40%“ right_padding_desktop=“18%“ left_padding_tablet=“0″ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“0″ left_padding_phone=“0″ right_padding_phone=“0″ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]Die gro\u00df angelegte industrielle Rinder- und Gefl\u00fcgelzucht tr\u00e4gt erheblich zum menschengemachten Klimawandel bei, und zwar sowohl durch die Treibhausgasemissionen der Tierhaltungsbetriebe als auch durch die extensive Landnutzung f\u00fcr die Futtermittelproduktion. F\u00fcr die Rinderhaltung werden h\u00e4ufig Weiden ben\u00f6tigt, die durch die Abholzung von W\u00e4ldern entstanden sind, was die daraus hergestellten Fleisch- und Milchprodukte besonders emissionsintensiv macht. Die gerodeten B\u00e4ume binden keinen Kohlenstoff mehr und setzen stattdessen zuvor gespeicherten Kohlenstoff in die Atmosph\u00e4re frei. Beim Verdauungsprozess von Rindern entsteht zudem Methan, ein st\u00e4rkeres Treibhausgas als CO2, w\u00e4hrend der Anbau von Tierfutter die Emissionen von Distickstoffmonoxid aus dem Einsatz von D\u00fcngemitteln erh\u00f6ht. Aus einem anderen Blickwinkel schadet die vom Menschen verursachte Erw\u00e4rmung auch den Nutztieren, da hohe Temperaturen deren Gesundheit, Wachstum und Fruchtbarkeit beeintr\u00e4chtigen. <\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text]Die IPCC-Berichte zeigen f\u00fcr die L\u00f6sung dieses Problems mehrere M\u00f6glichkeiten auf. Auf der Angebotsseite k\u00f6nnen eine bessere Bewirtschaftung der Weidefl\u00e4chen, ein besserer Umgang mit Tierd\u00fcnger und hochwertigere Futtermittel die Viehzucht und Nahrungsmittelproduktion weniger kohlenstoffintensiv machen, sodass diese weniger zum menschengemachten Klimawandel beitragen. Letztendlich muss jedoch die Nachfrage (vor allem in den Industriel\u00e4ndern) auf eine ges\u00fcndere und nachhaltigere Ern\u00e4hrung umschwenken, wobei Protein mehr aus Pflanzen und Meeresfr\u00fcchten statt aus Fleisch stammen sollte.<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ bottom_padding=“3%“ left_padding_desktop=“6%“ right_padding_desktop=“18%“ left_padding_tablet=“0″ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“0″ left_padding_phone=“0″ right_padding_phone=“0″ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]\n

Wie steht es mit der Fischerei und Meeresfr\u00fcchten? <\/b><\/h2>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ bottom_padding=“3%“ left_padding_desktop=“18%“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“18%“ left_padding_tablet=“0″ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“0″ left_padding_phone=“0″ right_padding_phone=“0″ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][image_with_animation image_url=“1545″ image_size=“full“ animation_type=“entrance“ animation=“None“ animation_movement_type=“transform_y“ hover_animation=“none“ alignment=““ border_radius=“none“ box_shadow=“none“ image_loading=“default“ max_width=“100%“ max_width_mobile=“default“][divider line_type=“No Line“ custom_height=“10″][vc_column_text]Shibasish Saha \/ Climate Visuals<\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ bottom_padding=“6%“ left_padding_desktop=“40%“ right_padding_desktop=“18%“ left_padding_tablet=“0″ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“0″ left_padding_phone=“0″ right_padding_phone=“0″ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]Der Klimawandel wirkt sich vielf\u00e4ltig auf die Meere aus \u2013 von den bekannteren Faktoren wie steigenden Oberfl\u00e4chentemperaturen, Versauerung und dem Anstieg des Meeresspiegels bis hin zu Algenbl\u00fcten und niedrigem Sauerstoffgehalt, zur Ausbreitung von Parasiten, zu marinen Hitzewellen und anderen extremen Wetterereignissen. Aufgrund der Folgen des Klimawandels, die wir schon erleben, sind die weltweiten Fischereiertr\u00e4ge zwischen 1930 und 2010 um 4,1 Prozent zur\u00fcckgegangen, wobei in einigen Regionen Verluste von 15 bis 35 Prozent verzeichnet wurden. Vor allem marine Hitzewellen, die bereits zu Zusammenbr\u00fcchen in der lokalen Fischerei und Aquakultur gef\u00fchrt haben, werden bis zum Ende des Jahrhunderts voraussichtlich 20 bis 50 Mal h\u00e4ufiger auftreten.<\/span>[\/vc_column_text][vc_column_text]Fischpopulationen werden durch tiefgreifende Ver\u00e4nderungen in ihrem Lebensraum gest\u00f6rt. Dies kann die etablierten Fischereirouten beeintr\u00e4chtigen und sich auf die potenziellen Fangmengen in tropischen Regionen auswirken \u2013 zus\u00e4tzlich zu ohnehin schon nicht nachhaltigen Praktiken wie extensiver \u00dcberfischung und der Verwendung von Plastiknetzen. Diese Netze und andere einfach ins Meer geworfene \u201eGeisternetze\u201c sind die t\u00f6dlichste Quelle der Meeresverschmutzung. Aus einem anderen Blickwinkel ist die Aquakultur, die \u201eLandwirtschaft im Wasser\u201c, eine immer wichtigere Quelle f\u00fcr Fisch, Meeresfr\u00fcchte und Algen und wird ebenfalls durch die Folgen des Klimawandels beeintr\u00e4chtigt. <\/span>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ bottom_padding=“3%“ left_padding_desktop=“18%“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“18%“ left_padding_tablet=“0″ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“0″ left_padding_phone=“0″ right_padding_phone=“0″ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text]\n

N\u00fctzliche Ressourcen<\/h2>\n[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row type=“in_container“ full_screen_row_position=“middle“ column_margin=“default“ column_direction=“default“ column_direction_tablet=“default“ column_direction_phone=“default“ scene_position=“center“ bottom_padding=“6%“ left_padding_desktop=“18%“ constrain_group_2=“yes“ right_padding_desktop=“18%“ left_padding_tablet=“0″ constrain_group_4=“yes“ right_padding_tablet=“0″ left_padding_phone=“0″ right_padding_phone=“0″ text_color=“dark“ text_align=“left“ row_border_radius=“none“ row_border_radius_applies=“bg“ overflow=“visible“ overlay_strength=“0.3″ gradient_direction=“left_to_right“ shape_divider_position=“bottom“ bg_image_animation=“none“ gradient_type=“default“ shape_type=““][vc_column column_padding=“no-extra-padding“ column_padding_tablet=“inherit“ column_padding_phone=“inherit“ column_padding_position=“all“ column_element_direction_desktop=“default“ column_element_spacing=“default“ desktop_text_alignment=“default“ tablet_text_alignment=“default“ phone_text_alignment=“default“ background_color_opacity=“1″ background_hover_color_opacity=“1″ column_backdrop_filter=“none“ column_shadow=“none“ column_border_radius=“none“ column_link_target=“_self“ column_position=“default“ gradient_direction=“left_to_right“ overlay_strength=“0.3″ width=“1\/1″ tablet_width_inherit=“default“ animation_type=“default“ bg_image_animation=“none“ border_type=“simple“ column_border_width=“none“ column_border_style=“solid“][vc_column_text el_class=“bullets–asterisk“]\n